Bici bici tarifi, nasıl yapılır HATAY

Bici bici nasıl yapılır ? bu yazımda sizlere vereceğim tarif bu, ama öncelikle bici bici nedir ? onu anlatmaya çalışayım, bici bici Hatay, Adana ve çevresinde özellikle yaz aylarında tüketilen soğuk içecektir, bici bici malzemeleri nelerdir diye soracak olursak, içerisinde buz, muhallebi, gül suyu ve çeşitli meyvelerle karışımlar yapılabilir, yazımda sizlere bici bici muhallebi tarifini de vereceğim, hatta ilerleyen zamanlarda  bici bici nasıl yapılır videosunu çekerek eklemeyi de düşünüyorum, yada sizlerin yaptığı videoyu bana gönderirseniz, buradan yayınlayabilirim, birde bici bici buz rendesi vardır, Hatay Adana yöresinden satın alabilirsiniz, buyurun bicibici tarifine

Bici Malzemeleri :

• 1 çay bardağı nişasta,
• 6 çay bardağı su,
• gülsuyu, pudra şekeri,
• Yarım çay kaşığı kırmızı gıda boyası,
• 3 bardak su,
• Rendelenmiş buz....

Bici bici Yapılışı : 

Nişastayı ve suyu tencereye alarak koyu bir kıvama gelene kadar karıştırarak pişiriyoruz. Koyulaşan nişastayı düz bir tepsiye boşaltıp, üzerine nemli bir bez serip soğuyana kadar bekletiyoruz. Buzdolabında iyice soğuyana kadar bekliyoruz. 

Soğuyunca küçük küpler halinde dilimleyip bir kaselere aktarıyoruz.
Gıda boyasını, gül suyunu, Pudra şekerini 3 bardak suyla karıştırıyoruz.
porsiyonlardaki nişastaların üzerine rendelenmiş buzu ilave edip, hazırladığımız boyalı karışımdan döküyoruz. Şekeri az gelirse ilaveten pudra şekeri serpiyoruz. 

Ayrıca üzerine, muz, üzüm, kiraz gibi meyvelerden de koyabiliriz.
hazırladığımız bici bicinin yanında poz verip fotoğrafla ölümsüzleştiriyoruz,

Hatta bize gönderin dilerseniz tarifin altında fotoğraflarınızı paylaşalım... 
Afiyet olsun

Bicibici rendesi